• 于是我必須把飯做得超過那些飯館,最主要一個是廣東飯館,一個是川菜館,一個西餐館,為了干掉這三個飯館,我把北京的原料基地跑了個遍,最終我做得跟他們差不多水准,但沒優勢——但我發現優勢竟是輕而易舉:我能同時做三個菜,炒粉,水煮魚,牛排——三家飯館哪一家都無法單獨做出來。
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《石康經典語錄》[1116句]