• 中國詩人,具有較重功利主義的哲學思想,曾坦直地歌詠本鄉的“鱸膾羹”。這種思想被認為富含詩意,故官吏上表乞退時常引“思吳中羹”一語以為最優雅之辭令。確實,吾們的愛戀鄉土大半為兒童時代興趣之回溯。

    ——林語堂

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《吾國吾民》[118句]