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《村里有只白骨精》[6句]
- 她環顧了下四周,這是個青磚黃泥的農舍,前面一個院子,種了幾畦菘菜和蔥韭,邊上搭了個豬圈,里面正哼著兩頭白皮黑斑豬,一間堂屋,轉過去是廚房,然後就是三間臥房了,估計自己和這個小姑娘一間,阿武一間,然後那潑辣婦人,也就是自己的娘單獨一間了。看屋里的擺設,應該是個破落的農戶。 0 0 0
- 三姐進了廚房,很是熟稔地從米斗里抓了幾把已經舂好的米,加了水,切了一棵本就放在灶台邊的白菘,撒進鍋里,從鹽罐里抓了一小搓鹽,又架上了一個蒸屜,從靠牆的一個破舊不堪的櫥櫃里端出一碟黑乎乎的團餅模樣的東西,放在了蒸屜上,蓋上鍋蓋,便去燒火了。 0 0 0
- 顧早又淨了鍋,起了滾水,將那茄塊過了一遍去苦汁,再下油中炙了,待泡水干後,加了甜醬水,慢慢煨干,一遍等著起鍋,一邊說道︰“這茄子若是家常吃用,蒸爛了劃開,用麻油、米醋拌了,夏日正可食用,也可以不去皮,煨干了作脯,味道也是不錯。” 0 0 0
- 顧早微微一笑,徑自在已經干了的鍋里起油鍋炮了那魚碎,又下了湯水滾,將咸蛋攪勻後起了鍋,加了香菇、蔥、姜汁和酒,最後才道︰“今日沒有雞湯,若是下雞湯滾了,味道會更勝一籌,吃時可以酌用些醋。” 0 0 0
- 她先將豬肉斬成細細的醬,再將香菇,筍尖,姜亦是斬成細醬,加了縴粉和捏成團,放入盤中,加老酒,油,架到了鍋里,添了水,讓那丫頭大火蒸了起來,蒸肉的空當,又將兩條黃魚剖洗了,取肉去骨,加了四個鹽蛋,調碎,茄子亦是整個削去了皮切塊,各自放在一邊備用。 0 0 0