• 她先做了一個香草戚風蛋糕胚,放進烤箱,然後在大盆里倒上稱量好的酸奶,開始制作酸奶慕斯。 慕斯餡做好以後,她把酒漬山楂和熬制好的適量糖水一起放進了攪拌機,攪拌成果泥。這些果泥是用在淡奶油里的,一方面可以將裝裱用的淡奶油調制成淡淡的米分紅色,另一方面也能增加淡奶油的口感。 剩下的一些酒漬山楂被她去皮以後小心翼翼地壓成細碎的小塊,和酸奶慕斯餡一起鋪在冷卻好的戚風蛋糕片上。
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《糖心蜜意》[62句]